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陆战锋指着桌子边角的一瓶暗红色的东西,已经没了三分之一了。

这应该是什么药酒或者是自酿的果酒之类的。

里面还有一颗颗白色的像是牙齿一样的半透明东西。

陆战锋指着照片上面的东西不解的问道。

“这个又是什么东西!”

王梦洁伸过脑袋,看着照片上面的东西。

分辨了一下说道:“啊,这个是我新酿造的石榴酒!”

“怎么了,这个也有什么问题吗?”

“虽然这次的这些石榴酒确实没有上次那么的好喝!”

“不过这个我们也喝过好几次了,上次我们还喝了桂花酒。”

陆战锋的嘴角抽了抽!

这尼玛!

你们一家子也是抗毒高手啊!

真应该被拉到研究所去看看,说不定还能提取出来抗毒血清的。

问题应该就是出在这里了。

看他们刚才吐自己一身的呕吐物颜色,跟这个就是如出一辙。

而且,估计这一家子已经完全喝完了!

自酿的酒可千万不能乱喝啊!

陆战锋看了看桌上的食物,又看了看那罐子的石榴酒。

螃蟹属于寒性的东西,会导致胃酸的大量反应,而炮制的石榴酒,含有大量的单宁酸!

在胃部酸性的环境之下进行反应。

会导致胃部的消化系统紊乱,不好消化,而且有的人肠胃不适的。

在这一顿富含“各种营养”的大餐之下,很容易就出事了。

上吐下泻的还是轻的。

严重的,可能就直接走了。

而且,自己炮制的酒,很多情况之下是选择食材跟制作方法的错误。

石榴酒酸甜美味,但是也要适量。

选择的时候,一定要选择熟透的,全红了,或者是自己裂开的。

因为很多的水果都富含单宁,尤其是还没有熟透的,单宁含量最高。

这也是你们吃青水果感觉到酸涩感的原因。

就是因为单宁跟嘴巴的唾液融合,形成的单宁酸。

熟透的果实,单宁的含量才是最低的。

这也是为什么你们吃熟透的水果,会感觉它很甜的原因,单宁少了,反应的单宁酸自然也少了,果糖占据了大部分,自然感觉到甜。

还有一个问题,就是自酿酒的操作问题。

酿酒需要无菌环境,而且需要持续的低温。

这就是酒窖的由来。

现在很多人酿酒,几乎都是选择网购的大玻璃瓶子。

一张保鲜膜加上塑料盖子,就当是密封了!

而且很多都是会放在厨房,或者是餐厅边上的角落。

这明显就是草率了啊!

这种地方,如果天气好,是会有日照进来的。

就算是没有照射到,也会因为温度的升高,导致细菌的滋生。

而且有的人为了快速,就会捣烂了果肉。

这就容易出现霉烂,一旦温度升高,就容易生成甲醇。

甲醇是什么东西?

这踏马的是工业酒精!

而且万一石榴里面有一两颗小小的烂果。

还可能出现赭曲霉毒素,这可是剧毒!!!


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